300 gram buah pala; Secukupnya gula pasir,-untuk taburannya; Larutan Resep Manisan Pala A : >1 sendok makan garam >1 liter air Larutan B : >1 sendok teh kapur sirih >1 liter air Larutan C: >500 gram gula pasir >1 liter air tips Cara Membuat Manisan Pala - Pertama-tama kupaslah buah Pala, lalu buang bijinya, belah 2 dan iris masing-masing
dibedakan menjadi 2 macam yaitu manisan basah dan manisan kering, yang membedakan dari kedua manisan tersebut adalah cara pembuatannya serta kenampakan manisan (Friska, 2021). Manisan kering diperoleh dengan cara mengeringkan buah yang telah direndam dalam larutan gula menggunakan oven maupun dijemur di bawah sinar Berikut ini proses pembuatan manisan basah antara lain : 1. Langkah pertama adalah buah-buahan yang akan digunakan sebagai bahan manisan dikupas hingga bersih dan dicuci, kemudian iris buah masing – masing. 2. Setelah itu, irisan buah direndam dalam larutan air kapur selama 2 jam, lalu tiriskan; 3. . 47 211 263 466 123 292 300 136